




¥19,800(税込)
こちらは近年大人気のウイスキーメーカーであるコンパスボックス社がリリースした限定品「ブリュレ ロワイヤル」です。
その名の通り、濃厚なクリーミーさと甘くまさに洋菓子の様なフレーバーと味わいで、ウイスキーの面白さを体現できるそんなボトリングだと店主は思います!
コンパスボックス社は今年創業25周年を迎え、これまで多くのボトルを世に送り出してきましたが、残念ながらウイスキーメーカー(ブレンダー)として活動していたジェームス・サクソン氏が、今年同社を去りました。
今までに無いアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げるというポリシーを今のメンバーもしっかり引き継ぎ、同じ熱量で日々、世間を驚かせるような新商品の開発に励んでいます。
この「ブリュレ ロワイヤル」はクリームブリュレを世界で最初に考案したと言われる、ヴェルサイユ宮殿のフランス人シェフ、フランソワ・マシアロ氏に敬意を表して名づけられました。
同社の定番シリーズ「コアコレクション」の人気商品「ネクタロシティ」のクリームや洋菓子系のテイストを究極のレベルまで引き出した特別な限定品です。しかも「ネクタロシティ」がグレーンウイスキーも含んだブレンデッドウイスキーに対して、この「ブリュレ ロワイヤル」はブレンデッドモルトです。公表されているレシピは、ベンリネス蒸留所のファーストフィルバーボンバレル53.3%、クライネリッシュ蒸留所のセカンドフィルアメリカンオークバレル39%、スペイバーン蒸留所のリフィルアメリカンオークホッグスヘッド7.2%、アードベッグ蒸留所のリチャーアメリカンオークバレル0.5%となっています。
こちらはグレーンウイスキーを含んだブレンデッドウイスキーで、イラストからも果実などの甘さが連想されますが、ファーストフィルバーボンと特注のバージンアメリカンオーク樽で熟成させることで、オーク由来の甘みです。
もちろんナチュラルカラー&アンチルフィルターで、濃厚で上品な甘いバニラの香り、ボディはソフトでクリーミー、フローラル、杏仁、バニラ、カスタードと甘いテクスチャーが湧き出てきます。ほどよい熟成感もあって、ストレートで食後のデザートとしても面白いですね!
公式テイスティングノート
香りはいきなりクレームブリュレが拡がり、カスタードデニッシュと焦がした砂糖のナッツ入りキャンディ、味は濃厚なクロテッドクリーム、蜂蜜漬けモルトと焼いたピーチ、カスタードクリームとタルトタタン(りんごのタルト)、パンナコッタと優しいナツメグのスパイス、シルキーなミルク、焼き砂糖にバナナアイスクリーム。
■同梱・配送について
フルボトルは基本は4本まで同梱可能です。
量り売りも同梱可能で、小瓶8本でボトル約1本分となります。
※弊社より梱包について確認をさせて頂く場合がございます、
梱包についてご不明な点はお問い合わせより御連絡戴けると大変助かります。
※ご希望の方にはオリジナルテイスティングカードを無料でお付けしております。
備考欄にテイスティングカード希望と御記載ください。
【 詳細】コンパスボックス ブリュレ ロワイヤル 49%
■原産国:スコットランド
■種別:ブレンデッドウイスキー
■レシピ:上に記載
■アルコール度数:49%
■容量:700ml
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
本商品はお酒です、20歳未満の方へ販売いたしません。