
¥11,800(税込)
アメリカ発のインディペンデントボトラー「シングルカスクネーション」より、2011年ビンテージのスペイサイドモルト(蒸留所非公開)が限定入荷されました。
こちらは「BLACKSBOAT BRIDGE」と記載されておりまして、蒸留所近くの川にかかる橋の事で、シェリー樽、家族経営で有名な蒸留所だと考えられます。
本ボトルはあまり聞かないダブルシェリー樽で熟成させたウイスキーとなっており、最初にファーストフィルのオロロソシェリー樽で熟成させ、さらに 5 年間フレッシュなファーストフィルのオロロソシェリー樽で仕上げており、世界155本限定です。
注目のボトラーが出す、王道のオロロソシェリー樽熟成のシングルカスクをこの機会に是非!
公式テイスティングノート
色は焼けた黄土色、香りはリッチな甘み、糖蜜、ラムに漬け込んだ桃、ブラジルナッツ入りトフィー、バニラエキス、角砂糖、後からパイプタバコ、温かいシガーの包み紙、トーストしたオーク。
味は糖蜜のスポンジケーキ、フルーツケーキ、ドイツのブラウンブレッド、トーストしたナッツ、ダークチョコで覆われた砂糖漬けのオレンジピール、焼いた桃にシガーの包み紙、フィニッシュはティラミス、塩味のダークチョコ、煮詰めたダークチェリーが長く続く。
「シングルカスクネーション社」とは
アメリカ発のインディペンデントボトラーであり、2011年にアメリカ人であるジョシュア氏とスコットランド人のジェイソン氏の2人が立ち上げたブランドです。
スモールバッチでカスクストレングス&ノンチルフィルターをポリシーに、スコッチウイスキーだけでなくバーボンやラムなどのボトリングも行っています。
そんな同社は創業時からアメリカ国内でのみ発売していましたが、ようやく2020年からヨーロッパの販売を始めました。昨年、スコッチモルトウイスキーソサエティのグループ入りを果たし、アメリカ市場だけでなくヨーロッパや日本を含むアジア市場での展開に力を入れていくそうです。
また、今後はソサエティと樽を共有し、今まで以上に魅力的なボトリングが増えていく見込みですので、今後の展開に大いに期待が高まるボトラーです。
■同梱・配送について
フルボトルは基本は4本まで同梱可能です。
量り売りも同梱可能で、小瓶8本でボトル約1本分となります。
※弊社より梱包について確認をさせて頂く場合がございます、
梱包についてご不明な点はお問い合わせより御連絡戴けると大変助かります。
※ご希望の方にはオリジナルテイスティングカードを無料でお付けしております。
備考欄にテイスティングカード希望と御記載ください。
【シングルカスクネーション スペイサイドモルト 2011 13年 オロロソシェリーカスク 詳細】
■原産国:スコットランド
■地域:スペイサイド
■熟成年数:13年
■熟成樽:1stフィルオロロソシェリーカスク(8年+5年)
■アルコール度数:58.4%
■容量:700ml
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
本商品はお酒です、20歳未満の方へ販売いたしません。