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アイテム説明

コンパスボックス ザ・スパイスツリー 46% 700ml

ジョニー・ウォーカーのグローバルマーケティングディレクターとして活躍していたジョン・グレイサー氏による、今までにないアイデアで新しいスタイルのウイスキーを作り上げるという試みに挑み続けるコンパスボックス。

こちらのザ・スパイスツリーは、フランス東部の山間部ヴォージュで伐採された樹齢195年のフレンチオーク材が持つ魅力を最大限に引き出すべく設計されました。

ハイランドモルト、スペイサイドモルト4種類をブレンドし、キーモルトはハイランドの「クライヌリッシュ」。

アメリカンオーク製バレルの胴にフレンチオーク製で焦がしの度合いが異なる鏡板を填めた3タイプのハイブリッド・バレル、そして伝統的な1stフィル・バーボンバレル、計4種類もの樽で2年以上の追加熟成を施したブレンデッドモルトを組み合わせることで、リッチで丸みがあり甘く、クローヴ、ショウガ、シナモン、ナツメグといったスパイス、コーヒー、そしてバニラの香りを複雑に引き出しています。

店主としてはフレンチオーク由来のスパイス感が存分に味わえる、斬新な1本に仕上がっていると感じます

■公表レシピ

ハイランド産ブレンデッドモルト

・ヘビートーストフレンチオーク樽28.9％

・ミディアムトーストフレンチオーク樽24.5％

・ライトトーストフレンチオークサル20.4％

グレンマレイ蒸留所のファーストフィルバーボン樽16.9％

バルメナック蒸留所のファーストフィルバーボン樽9.3％

公式テイスティングノート

リッチで丸みがあり甘く、バランスの良い強いスパイスとバニラ。

■同梱・配送について

フルボトルは基本は4本まで同梱可能です。

量り売りも同梱可能で、小瓶8本でボトル約1本分となります。

※弊社より梱包について確認をさせて頂く場合がございます、

梱包についてご不明な点はお問い合わせより御連絡戴けると大変助かります。

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※ご希望の方にはオリジナルテイスティングカードを無料でお付けしております。

備考欄にテイスティングカード希望と御記載ください。

• システム商品コード

  ：000000000253

• 独自商品コード

  ：COMPASSBOX THE SPICE TREE

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