¥17,800(税込)
今注目のインディペンデントボトラーであるザ・シングルキャスクより、ハイランドのピーテッドモルト、アードモアです!
こちらはボトリングは2021年、熟成年数は11年で、レッドワインオクタブで追熟しており、アードモアの持つピーティさにフルーティでどっしりとした味わいが追加されています。
アードモアはオフィシャルだとライトピーテッドに分類されますが、本ボトルはしっかりとしたピート感を味わえ、この様な部分がボトラーならでは。
店主としてはアードモアはもっと評価されるべきウイスキーだと思っており、赤ワイン樽とのマッチングを是非この機会にお楽しみください。
以下公式テイスティングノートより、
香り:甘いピート、ナツメグ、香ばしい木の香り
味:ラズベリー等赤系の果物、木の燻製、僅かに甘いロースト肉 フィニッシュ:長め、ドライ、ナッツのような甘さ
■ザ・シングルキャスク
2016年に英国で設立されたシングルカスクウイスキーのインディペンデントボトラーです。
「最高のウイスキーに出会うための探究は決して終わらない」という創業者ベン・カーティスの信念のもと、スコットランドの各蒸留所の個性が詰まったシングルモルトウイスキーを、ノンカラーリング(無着色)・ノンチルフィルター(冷却濾過なし)で、樽で熟成されている状態のままボトリングし、「シングルカスクウイスキー」としてリリースしています。
ファミリーシリーズは、スコットランドの蒸溜所と新進ボトラーたちの絆を育ててきた活動の成果が溢れるシリーズとなっており、今後も非常に楽しみなボトラーとなっております。
■同梱・配送について
フルボトルは基本は4本まで同梱可能です。
量り売りも同梱可能で、小瓶8本でボトル約1本分となります。
※弊社より梱包について確認をさせて頂く場合がございます、
梱包についてご不明な点はお問い合わせより御連絡戴けると大変助かります。
※ご希望の方にはオリジナルテイスティングカードを無料でお付けしております。
備考欄にテイスティングカード希望と御記載ください。
THE SINGLE CASK アードモア 11年 レッドワインオクタブ
■原産国:スコットランド
■地域:ハイランド
■熟成年数:11年
■アルコール度数:55.7%
■樽:レッドワインオクタブフィニッシュ
■樽番号:709249
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
本商品はお酒です、20歳未満の方へ販売いたしません。