¥1,320(税込)
※こちらは50mlの量り売り商品です。
アイラ島に124年ぶりの2004年に誕生したキルホーマン蒸留所から、アイラ島での自社栽培の大麦のみを使用した100%アイラシリーズの第13弾になります。
自社畑で栽培された大麦は、手作業でフロアモルティングされ、フェノール値は20ppmでミディアムピーテッドの部類です。
2012~2014年のアイラ産大麦を使用し、バーボンバレル44樽のヴァッティングで、最低熟成年数は8年となっております。
香りはモルトやアップル、バナナなどの甘いアロマとシトラスやラベンダー、アイラらしいピートスモークが続き、味わいはバニラとピートスモーク、キャラメル、大麦の甘味やタンニン、はちみつの様な甘味も感じられます。
非常に人気の高い100%アイラシリーズをこの機会に是非!
以下、公式テイスティングノート
香り:モルト、トフィーアップル、バナナブレッド、シトラス、ラベンダー、洋梨、海風、ピートスモーク
味:バニラ、ピートスモーク、キャラメル、大麦、サルタナ、タンニン、パン、バター、ハチミツ
※量り売りにはオリジナルテイスティングカードが付属します。
※こちらは50mLの量り売りです。
キルホーマン 100%アイラ 13th
■原産国:スコットランド
■地域:アイラ島
■熟成年数:8年
■樽:バーボンカスク
■アルコール度数:50%
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。