¥1,350(税込)
※こちらは50mlの量り売り商品です。
ベンチマークシリーズより、ハイランドのベンネヴィス蒸溜所で2012年に蒸留された原酒を基に、ボルドー五大シャトーのシャトー・ラフィット・ロートシルトの樽で5年追熟した10年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
一般的な赤ワインとは一線を画す仏・メドック格付け筆頭ラフィットの空き樽での追熟による豊かな味わいが楽しめるシングルカスクです。
近年、非常に人気の高いベンネヴィスのワインカスクです、この機会に是非!
以下、公式テイスティングノート
グラスに注ぐと香ばしい麦芽の香りの後にブラックベリージャム、マーマーレード、サルタナが続き、バニラを含んだタバコも感じられます。口に含むと柔らかな口当たりで、焼きたてのペストリー、プラリネの品のあるナッティな味わいや落ち着きのあるオークが広がります。フィニッシュかけて麦芽の甘味、シナモン、きめの細かいタンニンが加わり、黄色い花の香りが鼻腔をくすぐります。
※量り売りにはオリジナルテイスティングカードが付属します。
※こちらは50mLの量り売りです。
マーレイマクダヴィット ベンネヴィス 2012 10年 プルミエクリュ・ポイヤックカスクフィニッシュ
■原産国:スコットランド
■地域:ハイランド
■熟成年数:2012年蒸留 10年
■樽:プルミエクリュ ポイヤックカスクフィニッシュ
■アルコール度数:56.9%
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分(高級脂肪酸のエチルエステル)が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。