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【知るシリーズ】ディーンストン 50mL

￥3,200（税込）

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アイテム説明

新たな味わいを知る為の「知る」シリーズ

第10弾はディーンストン蒸留所より、オフィシャル、ボトラーズの3本です！

ディーンストン蒸留所と言えば、あまり有名でない蒸留所ですが、オーガニック、エコロジーにこだわる先駆者であり、ウイスキーに関する映画「天使の分け前」のロケ地になった事で知られています。

今回は、オフィシャルのヴァージンオークと、インディペンデントボトラーブランドのクーパーズチョイス、スコッチモルト販売のクライマックスシリーズをセットにした3本です。

特に感動的な味わいを目指すクライマックスシリーズのディーンストンは飲んでおくべき1本だと思います、この機会に是非！
ディーンストン蒸留所の紹介はこちら

※本セットは50mLの小分けセットとなります。

【ディーンストンセット詳細】

・オフィシャルヴァ―ジンオーク Alc46.3%

ディーンストンは麦芽にピートを一切焚かないウイスキーで、こちらはバーボン樽で熟成後、アメリカンオークの新樽で熟成しています。強いオークの香りとフローラル、はちみつなどの甘い香り、味わいは甘く、爽やかな酸味とスパイシーさがあり飲みやすいウイスキーです。

・クライマックスシリーズ 2008 バレル熟成 14年 Alc46%

クラシック音楽からのオペラ等の有名な名場面ハイライトをテーマにし、至高のウイスキーの感動的な味わいを表現するシリーズの第7弾。

洋梨や蜂蜜、花などの甘い香りで熟成感を感じます、味わいはモルティでハチミツやチョコが広がり、オレンジの様な爽やかさがあります。

ウイスキーとして、非常に完成度が高い1本だと思います。

・ザ・クーパーズチョイス 2006 9年シェリーカスクフィニッシュ Alc46%

様々なカスク(樽)を使用する本ブランドから、ディーンストンの特徴である、ノンピートの麦の甘い香り味わいに加えて、シェリーの香りを加えた1本になっており、シェリーとディーンストンのマッチングが楽しめる1本になっております。

「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。

先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。

こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。

商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。

詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。

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