【知るシリーズ】モートラック 50mL
￥2,800（税込）
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- アイテム説明
新たな味わいを知る為の「知る」シリーズ
第9弾はモートラック蒸留所より、オフィシャル、ボトラーズの2本です！
モートラック蒸留所と言えば、スペイサイドに位置しながら、2.81回蒸留と言う複雑怪奇な蒸留方法からくる力強く、ミーティ(肉)な味わいで「ダフタウンの野獣」と呼ばれています。
今回はオフィシャルの12年とインディペンデントボトラーのブランドであるウィスキースポンジからシェリー樽フィニッシュの10年熟成のカスクストレングスを飲み比べられるセットをお届けします！
モートラック蒸留所の紹介はこちら
※本セットは50mLの小分けセットとなります。
※オリジナルテイスティングカードが付属します。
※知るシリーズ一覧はこちら
【モートラックセット詳細】
・オフィシャル12年 Alc43.4%
こちらはオフィシャルの定番品である12年です。ヨーロピアンオーク樽、アメリカンオーク樽の両方で熟成しており、甘くスパイシーで力強い、モートラック伝統のミーティさ（肉感）を感じさせる味わいです。オススメは少し加水することで甘味と特徴が前面に出てきます。
・ウイスキースポンジ NAS4 10年 Alc 58.5%
こちらは以前、加水されてボトリングされた残りをカスクストレングスで発売した1本になります。
力強いモートラックが1stフィルのシェリー樽で2年追熟される事により、荒々しく濃厚でシェリーの風味がある中に、ミーティさや、ビターチョコ、ダークフルーツの風味が詰め込まれています。
※ウイスキースポンジはインディペンデントボトラーのデカダント・ドリンクスのブランドで、非常に人気があり、その中でもこちらのNAS（Notable Age Statements）シリーズはのNAS(non-age-statement)ではなく、Notable(注目)であり、熟成に重きを置き、様々な解釈で熟成を楽しむシリーズです。
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。
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- システム商品コード
- ：000000000097
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- 独自商品コード
- ：SET Mortlach 01
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