【知るシリーズ】ブレイヴァル 50mL
￥3,140（税込）
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- アイテム説明
- ご覧頂きありがとうございます！
あまり馴染みのない蒸留所を知る為の「知る」シリーズです。
第5弾は1973年創業でスペイサイにあるブレイヴァル蒸留所です！
こちらの蒸留所はスペイサイドの人里離れた山奥にあり、原酒はブレンデッドウイスキー「シーバス・リーガル」に使用される為、シングルモルトのリリースはほとんどありません。
モルティでバニラやビターなオレンジ系の香りがすると言われる謎に包まれたウイスキーを、2種類のボトラーズからセレクトしてセットにしました。
知らない蒸留所を知ってみませんか？
ブレイヴァル蒸留所の紹介はこちら
※本セットは50mLの小分けセットとなります。
※オリジナルテイスティングカードが付属します。
※知るシリーズ一覧はこちら
【セット詳細】
・<ジェムストーン>12年 2009 シェリーバット
ジェムストーンは日本のインポーターである「リラックス」が手掛けるボトラーズで、「宝石の原石」という意味であり、原石を探すように良質なモルトウイスキー樽を選び抜いています。
アルコール度数は圧巻の67%でシングルカスク・カスクストレングス(樽出し原酒)です。
シェリー樽の由来の芳醇な香り立ちから、ミルクチョコレート、レーズン、黒糖の様な甘い味わいに少しのスパイシーさと上品さが特徴で、67%というアルコールアタックをあまり感じさせない味わいです。
・<ザ・クーパーズチョイス>2009 13年 バーボンカスク 58.5%
クーパーとは樽職人の事で、こちらは樽に拘った様々なリリースをしていて非常に楽しめるインディペンデント・ボトラーです。
本ボトルもカスクストレングスで濃厚な味わいになっており、ミルクチョコレート、オレンジピール、リンゴの香り、味わいはジンジャー、アーモンド、洋ナシ、スパイス、シロップの甘さとスパイスがバランスしています。
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。
・<ジェムストーン>12年 2009 シェリーバット
ジェムストーンは日本のインポーターである「リラックス」が手掛けるボトラーズで、「宝石の原石」という意味であり、原石を探すように良質なモルトウイスキー樽を選び抜いています。
アルコール度数は圧巻の67%でシングルカスク・カスクストレングス(樽出し原酒)です。
シェリー樽の由来の芳醇な香り立ちから、ミルクチョコレート、レーズン、黒糖の様な甘い味わいに少しのスパイシーさと上品さが特徴で、67%というアルコールアタックをあまり感じさせない味わいです。
・<ザ・クーパーズチョイス>2009 13年 バーボンカスク 58.5%
クーパーとは樽職人の事で、こちらは樽に拘った様々なリリースをしていて非常に楽しめるインディペンデント・ボトラーです。
本ボトルもカスクストレングスで濃厚な味わいになっており、ミルクチョコレート、オレンジピール、リンゴの香り、味わいはジンジャー、アーモンド、洋ナシ、スパイス、シロップの甘さとスパイスがバランスしています。
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。
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- システム商品コード
- ：000000000069
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- 独自商品コード
- ：SET BRAEVAL 01