【深めるシリーズ】キルホーマン 01 50mL
￥2,980（税込）
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- アイテム説明
- ご覧頂きありがとうございます！
飲み比べに定評のある【深めるシリーズ】から、
「蒸留所」にフィーチャーした「蒸留所を深める」シリーズをお届けします！
第5弾はアイラ島から、キルホーマン蒸留所です！
キルホーマンは2005年にアイラ島に124年ぶりに誕生した蒸留所です。
その後アードナッホーなど新たな蒸留所が建設されていますが、その先駆けとなっており、かつてのファーム・ディスティラリー(農場併設蒸溜所)という体制で、大麦の栽培からのウイスキーづくりを復活させる目的で建てられました。
大人気の100%アイラを含めた店主こだわりのセットでキルホーマン蒸留所を深めてみませんか？
01と言う事はまだシリーズは続くかも。。。
キルホーマン蒸留所の紹介はこちら
※本セットは50mLの小分けセットとなります。
※オリジナルテイスティングカードが付属します。
※深めるシリーズ一覧はこちら
【セット詳細】
・マキヤーベイ
「マキヤーベイ」は蒸留所近くにあるアイラ島で最も美しいビーチの名を冠した、キルホーマンのフラッグシップボトルです。
ヘビーピート（フェノール値50ppm）の麦芽を使用しバーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしており、力強いピートスモークに、やわらかい果実のアロマが香り、味はフレッシュなシトラスフルーツ、バニラ、そしてピートスモークが混ざり合い心地よい味わいです
・サナイグ
「サナイグ」は、蒸溜所から北西に位置する岩の多い小さな入り江から名付けられており、 「マキヤーベイ」と同様にフェノール値50ppmの麦芽を使用したヘビーピートタイプですが、バーボン樽の「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリーの特徴が前面出ている1本です。
香りはピートスモークに加えてレーズン、オレンジ、アプリコットを感じ、味わいはキャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート、そしてピートスモークとウッドスパイスの長い余韻があります。
・100％アイラ 13th
100%アイラは、キルホーマン農場で栽培された大麦を100%使用したシリーズです。
第13弾となるこのボトルは2012年、2013年、2014年蒸留され、44のバーボン樽からヴァッティングし、最低8年間熟成されています。
フェノール値は20ppmとライトピートな香り味わいになっており、リンゴやバナナの様な甘い香りとモルトの香ばしさ、塩味、バニラ等、複雑ですがバランスの取れた味わいです。
100%アイラシリーズは非常に人気のボトルになっておりますので、この機会に是非。
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。
・マキヤーベイ
「マキヤーベイ」は蒸留所近くにあるアイラ島で最も美しいビーチの名を冠した、キルホーマンのフラッグシップボトルです。
ヘビーピート（フェノール値50ppm）の麦芽を使用しバーボンバレルで熟成した原酒をメインにヴァッティングしており、力強いピートスモークに、やわらかい果実のアロマが香り、味はフレッシュなシトラスフルーツ、バニラ、そしてピートスモークが混ざり合い心地よい味わいです
・サナイグ
「サナイグ」は、蒸溜所から北西に位置する岩の多い小さな入り江から名付けられており、 「マキヤーベイ」と同様にフェノール値50ppmの麦芽を使用したヘビーピートタイプですが、バーボン樽の「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリーの特徴が前面出ている1本です。
香りはピートスモークに加えてレーズン、オレンジ、アプリコットを感じ、味わいはキャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート、そしてピートスモークとウッドスパイスの長い余韻があります。
・100％アイラ 13th
100%アイラは、キルホーマン農場で栽培された大麦を100%使用したシリーズです。
第13弾となるこのボトルは2012年、2013年、2014年蒸留され、44のバーボン樽からヴァッティングし、最低8年間熟成されています。
フェノール値は20ppmとライトピートな香り味わいになっており、リンゴやバナナの様な甘い香りとモルトの香ばしさ、塩味、バニラ等、複雑ですがバランスの取れた味わいです。
100%アイラシリーズは非常に人気のボトルになっておりますので、この機会に是非。
「おうちでウイスキー」では詳細なテイスティングノートはあえて書きません。
先入観なく、単純に口に合うかどうか、そして感じた味わいを記録して頂ければと思います。
こちらの商品は詰替え(小分け)商品です、フルボトルではありませんので御注意ください。
商品の性質上、香味成分（高級脂肪酸のエチルエステル）が沈殿した「おり」が混ざる場合がありますが、この成分は性質状全く心配はございません。
詰め替え時には注意しておりますが、、気になる場合は茶こしなどで濾して戴きますようお願い致します。
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- システム商品コード
- ：000000000067
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- 独自商品コード
- ：SET KILCHOMAN 01